Состав: молоко коровье, соль, бактерии Pinicillium Candinum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий фермент животного происхождения. Без консервантов.
Перед употребелением рекомендуется оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Энергетическая ценность продукта на 100 гр: 975,5 кДж/233.0 ккал. Углеводы: 0,5 гр. Белок: 15,1 гр. Жиры: 19 гр. Массовая доля жира в сухом вещ-ве 45%.
Хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6*С.